Chế độ ăn uống khi mang thai ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu. Ngoài việc tăng cường bổ sung những thực phẩm giàu dưỡng chất, bà bầu cũng cần lưu ý tránh xa những món ăn có thể gây hại, thậm chí đe dọa đến tính mạng cả mẹ lẫn con.

Vậy có thai không nên ăn gì? Bà bầu không nên ăn gì để đảm bảo an toàn suốt 9 tháng thai kỳ? Bài viết dưới đây Thuốc Hà Nội sẽ giúp mẹ hiểu rõ hơn về những thực phẩm không nên ăn khi mang thai, tránh những rủi ro không đáng có.

Tại sao mẹ bầu cần kiêng khem thực phẩm?

Trong thai kỳ, hệ miễn dịch của phụ nữ suy giảm, cơ thể nhạy cảm hơn với các tác nhân gây hại từ thực phẩm. Nếu ăn phải những món ăn không phù hợp, mẹ bầu có thể gặp các vấn đề như:

Sảy thai, thai chết lưu.
Sinh non, vỡ ối sớm.
Dị tật thai nhi.
Ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy cấp.
Tăng huyết áp, tiểu đường thai kỳ.

Do đó, biết rõ có thai không nên ăn gì là vô cùng quan trọng để mẹ bầu chủ động bảo vệ sức khỏe bản thân và thai nhi.

Có thai không nên ăn gì? – Danh sách 20 thực phẩm cần tránh

Kể từ khi xuất hiện những dấu hiệu mang thai đến khi chắc chắn mang thai, mẹ bầu ngay lập tức cần phải chú ý đến việc ăn uống của mình, đặc biệt là cần tránh 20 loại thực phẩm sau đây:

1. Đu đủ xanh

Loại thực phẩm đầu tiên trong danh sách có thai không nên ăn gì đó chính là đu đủ xanh.

Lý do: Đu đủ xanh chứa enzyme papain – chất có thể gây co bóp tử cung, làm tăng nguy cơ sảy thai, đặc biệt trong 3 tháng đầu thai kỳ.

Lưu ý: Đu đủ chín hoàn toàn thì có thể ăn được, vì lúc này papain gần như không còn hoạt tính.

2. Dứa (thơm) xanh

Lý do: Dứa xanh chứa bromelain – một enzyme làm mềm tử cung, có thể gây xuất huyết, co bóp mạnh dẫn đến nguy cơ dọa sảy.

Lưu ý: Mẹ bầu có thể ăn dứa chín với lượng nhỏ từ tam cá nguyệt thứ 2 trở đi, nếu không có tiền sử co tử cung.

3. Rau ngót

Lý do: Rau ngót chứa papaverin – một chất có thể làm giãn cơ tử cung, gây co bóp mạnh. Với phụ nữ có tiền sử sảy thai, rau ngót là thực phẩm cần tránh.

4. Nước dừa (trong 3 tháng đầu)

Lý do: Tính mát, có thể gây lạnh bụng, hạ huyết áp và ảnh hưởng xấu đến thai nhi đang hình thành.

Nên uống từ tháng thứ 4 trở đi.

5. Trái cây nóng (nhãn, vải)

Lý do: Gây nóng trong, dễ nổi mụn, táo bón, thậm chí làm tăng nguy cơ co tử cung nếu ăn nhiều.

6. Măng tươi

Lý do: Chứa nhiều cyanide – một chất độc hại có thể gây ngộ độc nặng nếu không xử lý kỹ.

7. Nha đam (lô hội)

Lý do: Có tác dụng nhuận tràng mạnh, có thể gây co bóp tử cung – nguy cơ sảy thai cao nếu dùng nhiều.

8. Ngải cứu (trong 3 tháng đầu)

Lý do: Mặc dù có tác dụng lưu thông máu, nhưng ngải cứu lại có thể gây kích thích tử cung nếu dùng nhiều trong giai đoạn đầu mang thai.

9. Rau răm

Lý do: Gây nóng, co thắt tử cung, nguy cơ cao gây sảy thai sớm nếu ăn quá nhiều.

10. Thực phẩm sống, tái

Bao gồm: gỏi cá, sashimi, trứng sống, bò tái, hải sản chưa chín kỹ…

Lý do: Nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria, Salmonella – gây ngộ độc, ảnh hưởng đến thai nhi, thậm chí gây sinh non hoặc tử vong thai.

11. Gan động vật

Lý do: Chứa hàm lượng vitamin A rất cao. Nếu ăn nhiều, có thể gây dị tật thai nhi.

Lưu ý: Ăn 1–2 lần/tháng với lượng nhỏ là an toàn.

12. Cá chứa nhiều thủy ngân

Bao gồm: cá mập, cá kiếm, cá ngừ đại dương, cá kình,…

Lý do: Thủy ngân ảnh hưởng đến sự phát triển hệ thần kinh thai nhi, dễ gây chậm phát triển trí tuệ.

13. Phô mai mềm từ sữa chưa tiệt trùng

Lý do: Có nguy cơ chứa vi khuẩn Listeria – một tác nhân gây nhiễm trùng nguy hiểm trong thai kỳ.

Nên dùng: Các loại phô mai cứng, đã tiệt trùng như cheddar, mozzarella,…

14. Thực phẩm đóng hộp, chế biến sẵn

Bao gồm: xúc xích, thịt nguội, pate, mì ăn liền,…

Lý do: Nhiều muối, chất bảo quản, hương liệu nhân tạo gây hại cho thai nhi.

15. Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ

Lý do: Gây khó tiêu, ợ nóng, táo bón và làm tăng cholesterol xấu, nguy cơ tiền sản giật.

16. Đồ ngọt nhiều đường (kẹo, bánh kem, nước ngọt)

Lý do: Làm tăng đường huyết, tăng cân không kiểm soát, dễ dẫn đến tiểu đường thai kỳ.

17. Cà phê, trà đậm

Lý do: Hàm lượng caffeine cao có thể làm tăng nguy cơ sảy thai, thai nhẹ cân.

Khuyến nghị: Không quá 200mg caffeine/ngày (tương đương 1 ly cà phê nhỏ).

18. Rượu, bia

Đây là loại thực phẩm cần chú ý nhất trong danh sách có thai không nên ăn gì. Lý do: Tuyệt đối không nên uống rượu bia khi mang thai vì:

Gây dị tật bẩm sinh.
Chậm phát triển trí tuệ.
Ảnh hưởng gan, thận thai nhi.

19. Thức uống có gas, năng lượng

Lý do: Chứa chất kích thích, đường hóa học, caffeine cao – hoàn toàn không phù hợp với phụ nữ mang thai.

20. Thực phẩm lạ, chưa rõ nguồn gốc

Bao gồm: thuốc nam không kiểm soát, món ăn dân gian truyền miệng, dược liệu chưa kiểm nghiệm,…

Lý do: Có thể chứa độc tính, thảo dược kích thích tử cung hoặc gây dị tật.

Ngoài các thực phẩm cần tránh trong danh sách các loại thực phẩm không nên ăn khi mang thai ở trên, các bà bầu cũng cần phải lưu ý đến những loại thuốc không nên sử dụng khi mang thai để đảm bảo sức khỏe toàn diện cho cả mẹ và bé.

Một số sai lầm phổ biến khi ăn uống trong thai kỳ

Sai lầm	Tác hại
Ăn “cho 2 người”	Tăng cân quá mức, khó sinh, tiểu đường thai kỳ
Bỏ bữa sáng	Gây mệt mỏi, hạ đường huyết, ảnh hưởng dinh dưỡng thai
Ăn chay quá nghiêm ngặt	Thiếu chất đạm, sắt, DHA – gây suy dinh dưỡng thai
Uống sữa thay nước	Gây đầy hơi, dư đạm – ảnh hưởng tiêu hóa

Lời khuyên giúp mẹ bầu ăn uống an toàn

Ăn chín uống sôi, chọn thực phẩm tươi sạch.
Hạn chế gia vị cay, mặn, dầu mỡ, đường tinh luyện.
Đọc kỹ nhãn sản phẩm, tránh thực phẩm chưa tiệt trùng, có chất phụ gia độc hại.
Tăng cường rau xanh, trái cây chín, ngũ cốc nguyên hạt.
Uống đủ nước lọc (2–2.5 lít/ngày), tránh nước có gas hoặc nhiều đường.
Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu muốn dùng thực phẩm bổ sung hoặc món ăn đặc biệt.

Mẹ bầu không nên ăn gì? – Câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng lại quyết định phần lớn đến sức khỏe thai kỳ và sự phát triển của thai nhi. Thực phẩm không phù hợp không chỉ ảnh hưởng đến mẹ mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro cho con: sảy thai, sinh non, dị tật, phát triển chậm,…

Hi vọng bài viết này của Thuốc Hà Nội về vấn đề có thai không nên ăn gì sẽ giúp cho các mẹ có thêm thông tin hữu ích cho bản thân. Hãy luôn đặt yếu tố an toàn và kiểm soát chặt chẽ trong từng món ăn hằng ngày, một chế độ ăn đúng cách chính là món quà đầu tiên mẹ dành cho bé yêu từ trong bụng.